Mentega diperlukan untuk hidangan apapun sehingga perlu mengetahui informasi dimana jual artisan butter organik di Indonesia. Seperti diketahui, mentega adalah salah satu makanan yang bisa mengubah makanan hambar menjadi makanan yang sungguh menggugah selera. Rasanya bisa membuat hati meleleh, dan disukai banyak orang. Baru-baru ini mentega kembali menjadi makanan yang lebih baik daripada margarin dan olesan berbasis sayuran. Berikut adalah tujuh alasan mengapa mentega mungkin baik untuk kesehatan Anda dalam jumlah yang disarankan.
Mentega kaya akan vitamin yang larut dalam lemak
Ada banyak vitamin yang larut dalam lemak pada mentega, termasuk vitamin A, E dan K, juga mengandung vitamin D. Vitamin ini cukup langka dalam diet modern dan dapat memiliki efek yang sangat baik untuk kesehatan. Ini terkait erat dengan metabolisme kalsium dan asupan vitamin D yang rendah telah dikaitkan dengan banyak penyakit serius.
Mentega mengandung banyak lemak jenuh yang sehat
Studi terbaru menunjukkan bahwa tidak ada hubungan sama sekali antara lemak jenuh alami dan penyakit kardiovaskular. Selain itu, mentega mengandung lemak rantai pendek dan menengah, yang dimetabolisme secara berbeda dari lemak lainnya. Mereka mengarah pada peningkatan rasa kenyang dan peningkatan pembakaran lemak.
Alasan Mengapa Butter dan Informasi Jual Artisan Butter Organik
Mentega menurunkan risiko serangan jantung
Dalam studi jantung Framingham, mereka meneliti efek butter pada penyakit kardiovaskular dan disadari bahwa mentega tidak berpengaruh pada risiko penyakit kardiovaskular. Studi lain mengungkapkan bahwa konsumsi susu tinggi lemak mengurangi risiko penyakit jantung sebesar 69%, kemungkinan besar karena peningkatan asupan vitamin K2.
Mentega adalah sumber asam lemak butirat yang baik
Butirat asam lemak 4-karbon dibuat oleh bakteri di usus besar saat mereka terpapar serat makanan. Ini mungkin menjadi alasan utama serat memiliki manfaat kesehatan bagi manusia. Pada manusia, butirat bersifat anti-inflamasi dan memiliki efek perlindungan yang kuat pada sistem pencernaan.
Mentega kaya akan asam linoleat terkonjugasi
Mentega, terutama yang diberi makan rumput, merupakan sumber asam lemak yang disebut asam linoleat terkonjugasi. Asam lemak ini memiliki efek kuat pada metabolisme dan sebenarnya dijual secara komersial sebagai suplemen penurun berat badan. Asam lemak ini juga telah terbukti memiliki sifat anti-kanker serta menurunkan persentase lemak tubuh pada manusia. Dan, beberapa penelitian tidak menunjukkan efek pada komposisi tubuh.
Mentega dikaitkan dengan risiko obesitas yang lebih rendah
Otoritas nutrisi sering merekomendasikan agar kita memilih produk susu rendah lemak. Dengan begitu, kita bisa mendapatkan kalsium yang kita butuhkan tanpa semua lemak dan kalori “jahat” itu. Tetapi meskipun kandungan kalorinya lebih tinggi, makan produk susu tinggi lemak tidak terkait dengan obesitas.
Faktanya, sebuah makalah tinjauan baru keluar pada tahun 2012 yang meneliti efek konsumsi susu tinggi lemak pada obesitas, penyakit kardiovaskular, dan gangguan metabolisme lainnya. Mereka menemukan bahwa produk susu tinggi lemak tidak meningkatkan risiko penyakit metabolik dan dikaitkan dengan penurunan risiko obesitas secara signifikan.
Mentega itu sungguh enak
Ada begitu banyak makanan penutup di luar sana, dan ada satu yang hampir semua orang tidak bisa menolaknya. Itulah kebaikan cokelat dari brownies dan butter.
Sejarah Butter Brownies
Brownies berasal dari Amerika Serikat ketika pada tahun 1905, Fanny Farmer mengadaptasi resep kue cokelatnya dan membuatnya menjadi loyang persegi panjang. Meskipun legenda mengatakan bahwa seorang koki secara tidak sengaja menambahkan cokelat leleh ke dalam sekumpulan biskuit. Lalu, ada legenda lain yang mengatakan bahwa seorang juru masak awalnya ingin membuat kue, tetapi tepungnya tidak cukup. Siapa pun yang membuat brownies kemungkinan besar tidak akan pernah diketahui, tetapi brownies akan selalu menjadi makanan penutup atau camilan favorit.
Apakah Anda lebih suka brownies cakey, fudgy, atau di antara keduanya, inilah cara membuat batch yang akan persis seperti yang Anda cari. Ini adalah pertanyaan yang telah banyak orang pikirkan sepanjang waktu dan telah memicu perdebatan sengit seputar meja dapur dan selimut piknik di seluruh negeri.
Apakah Anda orang yang suka brownies?
Jawabannya tampaknya sederhana, tetapi mengubah segalanya. Brownies selalu menjadi salah satu eksperimen dapur yang paling sering dicoba dan untuk alasan yang bagus: Mereka sangat sederhana, dan hal-hal sederhana terkadang bisa menjadi yang paling sulit untuk dipaku 100%.
Seorang juru masak dan pembuat roti rumahan yang luar biasa tidak akan pernah memberi resep brownies favoritnya, yang menurut kami adalah kesempurnaan mutlak. Bertahun-tahun kemudian kami menemukan bahwa itu karena brownies adalah satu-satunya hal yang masih dibuat dari campuran bahan lain.
Brownies bisa sangat sulit untuk dibuat dengan sempurna karena setiap orang memiliki seleranya masing-masing; kue dengan kacang, renyah, fudgy dengan potongan cokelat, lembut dan lengket dengan frosting, dan sebagainya. Semua orang tahu brownies itu mudah. Keajaiban satu mangkuk yang tidak memerlukan mixer dan hanya cukup kesabaran untuk menunggu sampai matang dan dingin sedikit sebelum dimakan. Tapi mari kita uraikan sehingga Anda akhirnya dapat menemukan resep Anda sendiri (dan menyukai selamanya).
Tapi kenapa begitu?
1. Ini sangat adiktif
Mereka sangat lezat. Cokelatnya kaya, teksturnya lembut, dan tidak terlalu kering untuk dikunyah. Tentu itu manis. Anda pasti akan membentuk senyum setelah setiap gigitan.
2. Makanan penutup serbaguna
Baik itu acara kantor, ulang tahun, parsel lebaran, sekedar untuk bekal di rumah, atau hari raya khusus, brownies selalu cocok untuk semua acara itu dan bahkan membuatnya lebih enak.
3. Semburan kebaikan dari cokelat
Hampir semua orang menyukai cokelat. Bahkan, itu membuat orang bahagia karena menyebabkan pelepasan endorfin di otak kita saat kita memakannya dan juga menghasilkan perasaan bahagia (serotonin) dari sejumlah kecil asam amino dalam cokelat. Tidak heran mengapa banyak orang selalu menyukai cokelat.
4. Ini mengingatkan Anda pada?
Cokelat benar-benar dapat menghidupkan kembali momen-momen bahagia itu, baik itu saat Anda makan brownies ketika Anda masih kecil, pesta besar atau acara yang tak terlupakan, atau saat Anda memakannya bersama teman-teman dan Anda bersenang-senang. Sejujurnya, momen apa pun bisa muncul dari makan brownies.
5. Penguat kebahagiaan
Selain fakta-fakta ilmiah yang kami lalui pada poin 3, ini sangat mengharukan. Ini memiliki cara untuk memanjakan kita dan meningkatkan mood kita. Apalagi kalau tahu brownies itu buatan atau hadiah dari orang tersayang.
6. Klasik abadi
Ini adalah suguhan klasik yang tak lekang oleh waktu untuk semua orang. Anda tidak bisa mengatakan tidak pada brownies yang enak. Anda tidak akan pernah salah dengan mereka. Demikian informasi mengapa kita perlu tahu dan dimana jual artisan butter organik ditempat Anda.
