Mengapa Intoleransi Laktosa Pada Susu Diet Berkurang ? Manusia awalnya tidak mampu mencerna susu hewan termasuk susu diet low fat tetapi sekarang banyak manusia dapat melakukannya. Evolusi telah menyebabkan intoleransi semakin berkurang di masyarakat yang sering mengonsumi susu. Sejarahnya, susu memiliki pesaing dari susu alternatif. Susu alternatif yang terbuat dari tumbuhan seperti kedelai atau almond