Manfaat yang dirasakan dari diet keto sangatlah banyak sehingga tak heran semakin banyak pula yang menggunakan diet keto ini tidak hanya sebagai diet tetapi juga sebagai bagian dari gaya hidup. Diet keto yang benar tentunya memerlukan asupan makanan yang tepat termasuk salah satunya adalah keju. Penggunaan keju dalam diet tersebut perlu memilih merk keju diet keto yang tentunya haruslah tepat sehingga diet tersebut bisa memberikan hasil yang maksimal.
Halle Berry, seorang penderita diabetes, mengatakan diet keto membantunya mengelola kondisinya. “Jika Anda penderita diabetes, Anda mungkin dapat mengurangi efek samping dari diabetes”, Halle Berry memposting di Instagram miliknya dan mencantumkan manfaat dari diet keto yaitu mulai dari daya tahan fisik yang lebih baik, kulit yang lebih baik, mengontrol nafsu makan, mengontrol migrain, dan lebih banyak energi, hingga kinerja mental yang lebih baik. Ini benar-benar memaksa tubuh untuk membakar lemak lebih banyak. Pemenang Academy Award berusia 55 tahun juga percaya sebagian besar manfaat diet keto adalah memperlambat proses penuaan, dia juga memposting untuk mengajak mencoba gaya hidup keto.
Klaim Halle Berry menarik tetapi belum sepenuhnya terbukti. Panduan Pasien Diabetes Johns Hopkins mengatakan diet keto mungkin berhasil dalam jangka pendek untuk beberapa orang dengan diabetes tipe 2, tetapi itu bukan satu-satunya cara untuk menurunkan berat badan dan mengelola glukosa. Seperti banyak pelaku diet keto, Halle Berry juga mempraktikkan puasa intermiten. Puasa intermiten tersebut adalah di mana Anda makan hanya dalam waktu singkat di siang hari. Studi menunjukkan bahwa puasa intermiten juga dapat berperan dalam beberapa manfaat dalam diet keto.
Kourtney Kardashian berusia 43 tahun, baru-baru ini mengatakan kepada majalah US Health bahwa dia menyukai diet keto. Dia melihat tubuhnya berubah menjadi lebih baik dan dia juga suka puasa intermiten, mencoba melakukan itu sepanjang waktu.
Jason Ewoldt, ahli diet kebugaran untuk Program Hidup Sehat Mayo Clinic, telah melihat minat yang meningkat pada diet keto dalam empat tahun terakhir. Orang-orang mendatanginya dan berkata, pernah mendengar tentang diet keto ini, tentang apa itu semua dan haruskah melakukannya? Banyak, setelah mempelajari apa yang diperlukan untuk mengikuti diet, memutuskan itu bukan untuk mereka, berdasarkan gaya hidup dan tujuan mereka, kata Ewoldt. Yang lain mencobanya, tahu betul bahwa itu mungkin bukan jawaban jangka panjang.
Ikan, kacang-kacangan, telur, dan alpukat semuanya cocok dengan diet keto, diet tinggi lemak dan rendah karbohidrat yang menurut para ahli dapat mencapai penurunan berat badan tetapi mungkin sulit dipertahankan dalam jangka panjang. Ada pun penurunan berat badan dan ragam diet, pertanyaannya adalah mengapa diet keto atau bahkan diet lainnya seperti diet Paleo, dan diet Atkins tidak berhasil. Itu karena sebagian besar tidak mematuhinya dan penelitian menunjukkan bagian tersulit adalah mempertahankan pola makan jangka panjang.
Cara Kerja Diet Keto Dan Merk Keju Diet Keto Yang Cocok
Melihat bagian terkecil menunjukkan alasannya. Diet keto klasik dikenal sebagai empat banding satu, karena menyediakan lemak empat kali lebih banyak dari gabungan protein dan karbohidrat. Lemak kaya energi, dengan 9 kalori per gram dibandingkan 4 kalori untuk karbohidrat atau protein, jadi porsi diet keto ini lebih kecil dari biasanya. Meskipun berbagai versi diet bermunculan, biasanya 75 persen kalori harian berasal dari lemak, 20 persen dari protein, dan 5 persen dari karbohidrat hanya 20 hingga 50 gram sehari, kurang dari yang Anda temukan dalam empat potong roti atau semangkuk pasta.
Cara kerjanya adalah sebagai berikut. Biasanya tubuh kita mengubah glukosa dalam karbohidrat menjadi energi. Tetapi ketika kekurangan karbohidrat, tubuh terpaksa mencari sumber bahan bakar yang berbeda. Jadi hati mulai mengubah lemak yang tersimpan dan lemak yang Anda makan menjadi bahan bakar, memecahnya menjadi asam lemak dan badan keton. Peningkatan kadar keton dalam darah disebut ketosis.
Meski alasan mengapa masih belum jelas, keadaan ini dapat membantu menurunkan frekuensi kejang pada pasien epilepsi. Beberapa penelitian awal menunjukkan itu dapat membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes. Dan, tidak mengherankan, ini membantu Anda menghilangkan lemak. Dua jenis strip tes keto tersedia secara luas, untuk membantu memeriksa kadar keton dalam darah atau urin untuk mengetahui apakah Anda telah mencapai ketosis.
Apa yang bisa dan tidak bisa dimakan dan diminum oleh para pelaku diet keto?
Sekarang diketahui bahwa bacon dibolehkan untuk diet keto. Tetapi para pelaku diet keto yang mengikuti diet ini memperingatkan bahwa itu membutuhkan disiplin yang tinggi. Sebagai permulaan, makanan tinggi karbohidrat termasuk makanan pokok seperti nasi, mie, pasta, roti, sereal, kentang, dan kebanyakan buah harus dihindari. Jika Anda seorang pecandu gula seperti kebanyakan orang lainnya, Anda harus meninggalkan karbohidrat itu dari piring Anda dan juga dari minuman Anda.
Keju Dan Merk Keju untuk Diet Keto Apakah Yang Direkomendasikan?
Banyak orang mengklaim bahwa mereka lebih menyukai keju putih atau kuning jika menyangkut keju Cheddar. Tetapi pernahkah Anda berhenti sejenak untuk memikirkan mengapa mereka memiliki dua warna yang berbeda? Susu sapinya jelas tidak kuning, dan keju-keju itu tampaknya memiliki rasa yang sama kuatnya tidak peduli apa rona mereka. Jadi sains apa di balik dualitas dalam kasus ini?
Untuk meningkatkan pengetahuan tentang keju, Anda bisa mencari tahu mengapa biasanya keju Cheddar tersedia dalam dua warna berbeda. Ternyata, perbedaannya adalah tentang beberapa pewarna. Beberapa produsen keju menggosok biji annatto pada keju. Karena susu dari sapi yang berbeda dapat sedikit berbeda warnanya, beberapa perusahaan susu mewarnai keju mereka untuk memastikan produk akhir berwarna lebih seragam.
Jika Anda berpikir satu jenis keju dengan warna yang berbeda rasanya lebih enak, kemungkinan itu hanya pikiran Anda yang bermain-main. Sejauh ini, hal tersebut tidak menambah rasa. Anatto, menurut Wisconsin Center for Dairy Research, adalah salah satu pewarna tertua yang diketahui manusia. Awalnya digunakan oleh suku Aztec untuk berbagai hal termasuk cat tubuh, annatto adalah ekstrak dari semak yang disebut achiote dan ditanam di Bolivia, Brasil, Kolumbia, Republik Dominika, Ekuador, Guyana, India, Filipina, Jamaika, Meksiko, Peru, Kenya dan Suriname.
Saat ini pewarnaan tersebut bersumber terutama dari Amerika Selatan. Jadi tidak masalah apakah keju Cheddar Anda berwarna kuning atau putih, yang utama adalah isi dari keju tersebut, pastikan merk keju diet keto terbaik tersebut adalah merk yang terjamin dan berbahan baku hanya dari susu murni dengan campuran bakteri keju saja.